🌿 Pflanze · Gefahr mittel
Giersch (Aegopodium podagraria) ist ein in ganz Europa verbreiteter Doldenblütler und eines der häufigsten Wildkräuter in deutschen Gärten, Parks und an Waldrändern, oft auch als essbares Wildkraut geschätzt. Die Pflanze selbst gilt für Hunde als weitgehend unbedenklich und enthält keine bekannten stark wirksamen Toxine; die relevante Gefahr liegt vor allem in der Verwechslungsgefahr mit hochgiftigen Doldenblütler-Doppelgängern wie dem Gefleckten Schierling oder der Hundspetersilie, die im frühen Wuchsstadium ähnlich aussehen können. In größeren Mengen aufgenommen kann reines Giersch-Kraut durch den hohen Rohfaseranteil milde Magen-Darm-Reizungen auslösen, systematisch belegte schwere Vergiftungsfälle durch Giersch selbst sind aber nicht bekannt. Die vorsichtshalber mittlere Risikoeinstufung in dieser Liste bezieht sich deshalb weniger auf die Pflanze selbst als auf die reale Gefahr, sie im Garten oder auf Wiesen mit einem ihrer giftigen Doppelgänger zu verwechseln.
Bei reinem Giersch-Verzehr zeigen sich, wenn überhaupt, nur leichte und vorübergehende Magen-Darm-Beschwerden wie gelegentliches Erbrechen oder weicherer Kot, insbesondere wenn größere Mengen roh aufgenommen wurden. Deutlich ernster zu nehmen sind Symptome, die auf eine Verwechslung mit giftigen Doldenblütlern hindeuten: vermehrtes Speicheln, Zittern, ein schwankender Gang oder eine aufsteigende Schwäche der Gliedmaßen sollten immer als möglicher Hinweis auf Gefleckten Schierling statt harmloses Giersch gewertet werden. Bei diesen Anzeichen ist unabhängig von der vermuteten Pflanze sofortige tierärztliche Abklärung notwendig, da eine sichere Unterscheidung nachträglich am Symptombild allein oft nicht möglich ist. Wer Giersch verfüttern oder den Hund frei grasen lassen möchte, sollte die Pflanze deshalb vorher sicher botanisch bestimmen lassen.
Meist harmlos. Bei Symptomen Tierarzt.
Ganz Europa; eines der häufigsten „Unkräuter" in D, Gärten, Parks, Waldränder
Saison: Frühling–Sommer (Apr–Aug)
← Zur kompletten Giftliste für Hunde (251 Einträge)
Diese Angaben dienen der Orientierung und ersetzen keine tierärztliche Beratung. Im Zweifel immer den Tierarzt kontaktieren.
Souldog