🍫 Lebensmittel · Gefahr mittel
Speck ist gepökeltes und meist geräuchertes Bauchfleisch vom Schwein, stark gewürztes Fleisch häufig zusätzlich mit Salz, Pfeffer, Chili oder Zwiebel- und Knoblauchpulver mariniert. Der hohe Fettanteil wirkt wie bei anderem fettreichem Essen als Auslöser einer akuten Bauchspeicheldrüsenentzündung, während die zugesetzte Salzmenge, bezogen auf das geringere Körpergewicht eines Hundes, einen deutlich größeren Anteil ausmacht als beim Menschen und in Summe zur Natriumbelastung beitragen kann. Enthält die Würzung Zwiebel- oder Knoblauchpulver, kommt eine eigenständige Gefahr hinzu, da die darin enthaltenen Schwefelverbindungen die roten Blutkörperchen von Hunden oxidativ schädigen und eine hämolytische Blutarmut auslösen können, wofür Hunde empfindlicher sind als Menschen. Scharfe Gewürze wie Pfeffer oder Chili wirken zusätzlich direkt reizend auf die Magenschleimhaut.
Speck und stark gewürztes Fleisch enthalten neben viel Fett auch reichlich Salz, Pfeffer, Knoblauch oder andere Gewürze, die den Magen-Darm-Trakt zusätzlich reizen. Der hohe Fettanteil überfordert die Bauchspeicheldrüse ähnlich wie bei frittierten Speisen und kann eine schmerzhafte Pankreatitis auslösen, die sich meist innerhalb eines Tages mit Erbrechen und Bauchschmerzen zeigt. Gewürzmischungen mit Knoblauch- oder Zwiebelpulver können zusätzlich rote Blutkörperchen schädigen, wenn sie regelmäßig oder in größeren Mengen aufgenommen werden. Der hohe Salzgehalt kann bei kleinen Hunden zusätzlich zu vermehrtem Durst und in Extremfällen zu einer Natriumvergiftung führen. Ein kleines Stück mageres, ungewürztes Fleisch ist deutlich unbedenklicher als fetter, gewürzter Speck.
Bei Symptomen Tierarzt.
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Diese Angaben dienen der Orientierung und ersetzen keine tierärztliche Beratung. Im Zweifel immer den Tierarzt kontaktieren.
Souldog