🍫 Lebensmittel · Gefahr mittel
Schwarzer Tee wird aus den fermentierten Blättern der Teepflanze (Camellia sinensis) hergestellt und enthält wie Kaffee das Methylxanthin Koffein, zusätzlich aber auch nennenswerte Mengen des verwandten Theophyllins. Beide Substanzen blockieren im Körper Adenosinrezeptoren, die normalerweise eine dämpfende Wirkung auf Herz und zentrales Nervensystem ausüben, wodurch deren Aktivität ungebremst ansteigt. Hunde bauen Methylxanthine im Vergleich zum Menschen deutlich langsamer ab, sodass sich die Wirkstoffe bei wiederholter oder konzentrierter Aufnahme, etwa aus stark aufgebrühtem oder mehrfach genutztem Tee, im Körper anreichern können. Die Kombination aus Koffein und Theophyllin kann sich in der Wirkung gegenseitig verstärken, weshalb konzentrierter schwarzer Tee ein höheres Risiko birgt als eine übliche, für Menschen aufgebrühte Tasse.
Schwarzer Tee enthält wie Kaffee die Methylxanthine Koffein und in geringeren Mengen Theophyllin, die als Adenosinrezeptor-Blocker das zentrale Nervensystem und das Herz-Kreislauf-System stimulieren. Stark aufgebrühter, konzentrierter Tee oder direkt gefressene Teeblätter beziehungsweise Teebeutel liefern eine deutlich höhere Wirkstoffdosis als eine normal verdünnte Tasse Tee. Entsprechend können bereits nach 1 bis 2 Stunden Unruhe, Zittern und Herzrasen auftreten, wobei kleine Hunde aufgrund des geringeren Körpergewichts pro Milliliter Tee stärker betroffen sind. Da Koffein im Körper des Hundes langsamer abgebaut wird als beim Menschen, können die Symptome über mehrere Stunden anhalten.
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