🍫 Lebensmittel · Gefahr mittel
Grüne, unreife Pflanzenteile der Tomate, ebenfalls ein Nachtschattengewächs, enthalten die Glykoalkaloide Tomatin und in geringerem Maß Solanin, die in Blättern, Stängeln und unreifen Früchten am höchsten konzentriert sind. Beide Substanzen greifen wie bei der Aubergine in die Stabilität von Zellmembranen ein und beeinträchtigen die Cholinesterase-Aktivität im Nervensystem. Für Hunde bedeutet das ein Risiko für die Magen-Darm-Schleimhaut, wobei die Giftkonzentration mit fortschreitender Reife der Frucht stark abnimmt, sodass rote, reife Tomaten praktisch unbedenklich sind. Die genaue toxische Schwelle ist beim Hund nicht gut untersucht, weshalb Vorsicht bei grünen Pflanzenteilen und unreifen Früchten angebracht bleibt.
Grüne Pflanzenteile der Tomate wie Blätter und Stängel sowie unreife grüne Früchte enthalten das Glykoalkaloid Tomatin beziehungsweise Solanin, das die Schleimhäute reizt und in höheren Konzentrationen das Herz-Kreislauf-System beeinflussen kann. Beim Reifeprozess baut die Pflanze diese Stoffe größtenteils ab, weshalb die rote, reife Frucht in kleinen Mengen meist unbedenklich ist. Nach Aufnahme grüner Pflanzenteile können innerhalb weniger Stunden Erbrechen, Durchfall und in selteneren Fällen Herzrhythmusstörungen auftreten. Besonders bei Hunden mit Zugang zum eigenen Tomatenbeet ist Vorsicht geboten, da Stängel und unreife Früchte oft leicht erreichbar sind.
Tierarzt kontaktieren. Reife rote Tomate in kleiner Menge okay.
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Diese Angaben dienen der Orientierung und ersetzen keine tierärztliche Beratung. Im Zweifel immer den Tierarzt kontaktieren.
Souldog