🍫 Lebensmittel · Gefahr mittel
Sternfrucht, vor allem die sauren Sorten, enthält lösliche Oxalate in Form von Natrium- und Kaliumsalzen der Oxalsäure. Diese Salze binden im Blut Kalzium und Magnesium und können sich in den Nieren als Kalziumoxalat-Kristalle ablagern, was die Nierenfunktion akut beeinträchtigen kann. Besonders gefährdet sind Hunde mit vorbestehender Nierenschwäche, kleine Rassen und übergewichtige Tiere, bei denen bereits vergleichsweise kleine Mengen der sauren Frucht spürbare Beschwerden auslösen können. Die Datenlage stammt vor allem aus Fallberichten bei Hunden und aus besser untersuchten Vergiftungsfällen beim Menschen, eine gesicherte Mengenschwelle für Hunde ist wissenschaftlich nicht etabliert.
Vor allem saure Sternfrucht-Sorten enthalten viel lösliches Oxalat. Oxalat kann sich mit Kalzium zu Kristallen verbinden, die sich in den Nieren ablagern und dort Schaden anrichten. Beim Menschen mit Nierenschwäche ist diese Wirkung gut belegt, für Hunde ist die Datenlage begrenzt, ein Risiko gilt aber als plausibel. Mögliche Anzeichen sind Erbrechen, Speicheln, Bauchschmerzen, vermehrter Durst und Harnabsatz sowie Mattigkeit.
Sternfrucht nicht als Leckerli anbieten. Bei Verzehr größerer Mengen oder bei Symptomen Tierarzt kontaktieren. Erbrechen nur auf tierärztliche Anweisung.
← Zur kompletten Giftliste für Hunde (251 Einträge)
Diese Angaben dienen der Orientierung und ersetzen keine tierärztliche Beratung. Im Zweifel immer den Tierarzt kontaktieren.
Souldog